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Il MENU DEL GALA DI MEZZA ESTATE 2013

 

L' anteprima del menù della serata di Gala che si terrà il 19 Luglio 2013 presso il ristorante dal Contadino a partire dalle ore 20:00.

GLI ANTIPASTI:

L'aperitivo di benvenuto, Bollicine Trentine e cicchetti estivi.

Il gran Buffet degli Antipasti . . .

I PRIMI:

La crepe farcita alle capesante su vellutata di zucchine.

Il risotto Carnaroli mantecato ai gamberi rossi , fiori di zucca e riesling Alsaziano.

I SECONDI:

Il sorbetto all'ananas su lettino di frutta esotica in Martini cup.

Il maialino da latte al forno ,il tortino di melanzane e pomodori croccanti.

I DESSERT:

Le composizioni di frutta fresca.

La varietà di piccola pasticceria.

Open bar ore 23:30.